۱۳۹۱/۰۲/۱۲
امیردربندی آذر در گفت و گویی افزود: برای اولین بار در کشور آنژیوگرافی عروق کرونری قلب گوسفند برای بررسی روش های
درمان سکته های قلبی با استفاده از نوعی سلول های بنیادی و بدون نیاز به جراحی باز قلبی توسط یک تیم مجرب پزشکی انجام شد.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایرنا وی افزود: این تیم پزشکی متشکل از دکتر مجید کیاور ( متخصص قلب و عروق و
اینترونشالیست)، دکتر شبنم مددی (متخصص قلب و عروق)، دکتر پیمان کیهان ور ( پزشک و دانشجوی دکترای تخصصی نانو
تکنولوژی پزشکی) و دکتر امیر دربندی آذر (دکترای دامپزشکی) بوده است.دربندی آذر گفت: این آنژیوگرافی در آزمایشگاه تحقیقات
تجربی مرکز آموزشی تحقیقاتی و درمانی قلب و عروق شهید رجایی تهران انجام شد.وی در ادامه گفت: این پروژه نوآورانه به
صورت مشترک بین این مرکز و دانشکده فناوری نوین پزشکی دانشگاه علوم پزشکی تهران انجام می گیرد.
ـ گوشت گاو و گوسفند و شتر اهلى و همچنین گاو و گوسفند و بز و آهو و .... حلال است، ولى گوشت اسب و قاطر و الاغ مکروه مى باشد، حیوانات درنده عموما، همچنین فیل و خرگوش و حشرات گوشتشان حرام است.
ـ گوشت پرندگانى که داراى چنگال هستند حرام است، همچنین پرندگانى که موقع پرواز بالهاى خود را صاف نگه مى دارند، یا اگر بال مى زنند بال زدن آنها کمتر و صاف نگه داشتن آنها بیشتر است، امّا پرندگانى که بال مى زنند یا بال زدن آنها از صاف نگه داشتن بیشتر است گوشتشان حلال است از جمله انواع کبوترها و قمرى و کبک حلال است، ولى گوشت هدهد مکروه است.
ـ اگر از حیوانى که زنده است قطعه اى جدا کنند خواه دنبه یا گوشت بوده باشد خوردن آن حرام است.
منبع : سایت شهید آوینی
ـ چهارده چیز از حیوانات حلال گوشت (بنابر احتیاط واجب در بعضى از آنها) حرام است: 1ـ خون 2ـ نرى 3ـ فرج 4ـ بچّه دان 5ـ غدد که آن را دشول مى گویند. 6ـ تخم که آن را دنبلان مى گویند. 7ـ دانه کوچکى که در مغز سر است و به شکل نخود مى باشد. 8ـ مغز حرام که در میان تیره پشت است. 9ـ پى که در دو طرف گردن قرار دارد و تا تیره پشت کشیده شده. 10ـ زهره دان 11ـ سپرز (طحال) 12ـ مثانه (محل اجتماع بول) 13ـ سیاهى چشم 14ـ چیزى که در میان سم است و عرب آن را ذات الاشاجع مى گوید، این در حیوانات بزرگ است، امّا در حیوانات کوچکى مانند گنجشک چنانچه بعضى از این امور قابل تشخیص، یا جدا کردن نیست خوردن آن اشکالى ندارد.
منبع :سایت شهید آوینی
ـ براى سر بریدن حیوان اگر حلقوم و دو رگ بزرگ گردن را بطور کامل ببرند کافى است ولى احتیاط مستحب آن است که چهار رگ بزرگ یعنى دو رگ بزرگ گردن به اضافه حلقوم و مرى از پایین برآمدگى گلو بریده شود.
ـ اگر بعضى از این رگها را ببرند و صبر کنند تا حیوان بمیرد بعد بقیّه را ببرند فایده ندارد، بلکه اگر به این مقدار هم صبر نکنند ولى بطور معمول رگها را پشت سر هم نبرند اگر چه هنوز حیوان جان داشته باشد اشکال دارد.
ـ هرگاه گرگ، گلوى گوسفند را بطورى بکند که از رگهاى گردن که باید موقع ذبح بریده شود چیزى باقى نماند آن حیوان حرام مى شود. ولى اگر آن رگها سالم باشد در صورتى که گوسفند هنوز زنده است و آن را به دستورى که گفته شد سر ببرند حلال مى باشد. همچنین هرگاه حیوانى به غیر دستور شرعى ذبح شده باشد پاک است، هر چند خوردن گوشت آن حرام مى باشد، بنابراین پوست و چرم حیواناتى که از ممالک غیر اسلامى مى آورند در صورتى که بدانیم از حیوانات ذبح شده است، پاک است.
برگرفته از سایت شهید آوینی
لَمّا خَلَقَ اللّهُ المَعیشَةَ جَعَلَ البَرَکاتِ فِى الحَرثِ وَ الغَنَمِ؛
چون خداوند، وسایل زندگى مردم را آفرید، برکتها را در کشاورزى و گوسفنددارى قرار داد.
منبع : کنزالعمّال، ح 9354
برگرفته از سایت شهید آوینی